¿Te gusta el soufflé pero nunca lo haces porque te resulta difícil?! Eso cambiará con esta receta de soufflé de yogurt . Este soufflé es una receta sabrosa muy asequible, incluso para aquellos que no tienen mucha práctica en la cocina. El secreto es envolver la masa lentamente y no abrir el horno mientras se hornea el soufflé. Pruébalo, no te arrepentirás.
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8 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, En el horno
Ingredientes:
-
3 huevos -
1 taza de yogurt griego natural americano -
3 cucharadas de harina -
1 cucharadita de levadura en polvo -
1 cucharadita de sabor a vainilla -
1 cucharada de azúcar -
1 pizca de sal -
mantequilla a grasa
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Preparación
1
El primer paso en esta receta de soufflé de yogurt es reunir todos los ingredientes necesarios.
2
En un tazón coloque la harina, el azúcar, yogurt sabor a vainilla, una pizca de sal, las yemas de huevo y mezcle hasta que la masa esté esponjosa.
3
En otro tazón coloque las claras de huevo, el polvo de hornear y batir hasta que las claras de huevo .
4
Agregue las claras de huevo a la masa y envuelva lentamente.
5
Engrasa los cuencos con mantequilla azúcar y divide la masa en los cuencos.
6
Sácalo a 180º C hasta que crezcan y se doren. ¡Su soufflé de yogurt está listo!
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