Receta para pastel salado con harina de almendras

¿Busca una receta para pastel salado bajo en carbohidratos ? ¡Presta atención aquí en TudoReceitas! El otro día quise preparar una tarta sabrosa rápida y deliciosa sin trigo, que es el enemigo de aquellos que siguen una dieta saludable, sin gluten y de pérdida de peso. Tomé dos harinas sin gluten que tengo en casa y el resultado fue esta receta de pastel salado con harina de almendras y harina de arroz con una masa tan esponjosa que me impresionó. Cuando las experiencias culinarias van bien, vale la pena compartirlas. ¡Así que mira el paso a paso de esta receta de pastel salado sin gluten esponjoso y pruébalo también!

4 invitados
45m
Dificultad baja

Características adicionales:
Costo medio, Recomendado para perder peso, Receta sin gluten, En el horno
Ingredientes:

  • Pasta:

  • 1 taza de harina de almendras

  • 1 taza de harina de arroz

  • 1 taza de leche (240 mililitros)

  • 4 huevos medianos

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de levadura para pasteles [19659016] sal
  • Sugerencia de llenado:

  • 3 latas de atún escurrido

  • 1 puerro

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 4 cucharadas de extracto de tomate

  • 4 rebanadas de queso mozzarella

  • aceitunas al gusto

También puede ser interesado en: Receta de pastel salado de Paleo

Preparación

1

Calentar una sartén con el aceite y saltear los puerros picados hasta que comience a dorarse.

Consejo: Si lo prefiere, puede cambiar los puerros por cebollas.

2

Luego agregue los ingredientes restantes del relleno de este pastel salado con harina de almendras, a excepción del queso: atún escurrido , aceitunas picadas, extracto de tomate. Mezcle todo, ajuste la sal si es necesario y apáguelo.

Consejo: No agregué sal al relleno porque el extracto de atún y tomate era ligeramente salado.

3

Para hacer la masa para este pastel salado bajo en carbohidratos, simplemente bate los huevos con la leche y el aceite en un tazón o en una licuadora. Agregue las harinas y la sal y mezcle nuevamente hasta obtener una masa homogénea . Agregue la levadura y mezcle ligeramente.

4

En una bandeja para hornear engrasada y enharinada con harina de arroz coloca la mitad de la masa . Cubra con el relleno de atún y coloque las rebanadas de queso. Cubra con la masa restante y espolvoree con semillas de sésamo si lo desea. Colocar en el horno precalentado a 180ºC y hornear durante 35-40 minutos.

Consejo: Batir ligeramente la sartén sobre el mostrador para extender bien la masa y evitar burbujas de aire.

5

Después de insertar un palillo de dientes para verificar que la masa esté horneada, retire su pastel salado con harina de almendras del horno y # 39; está listo para servir! Muy simple de preparar, ¿no? ¡Y está delicioso!

Cuéntanos en los comentarios qué opinas de esta sugerencia y también mira estas recetas bajas en carbohidratos:

  • Pastel salado bajo en carbohidratos;
  • Pastel salado bajo en carbohidratos;
  • Bajo en carbohidratos soufflé de calabacín.

Si le gustó la receta de Pastel salado con harina de almendras le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de recetas de pastel salado.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *