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No sé si las diferentes recetas de pastel que existen son cuantificables, lo cual es ideal para quienes gustan de los pasteles, es decir, ¡casi todos! En esta ocasión les traigo una receta para el pastel de uva que no es un pastel muy popular, pero es muy delicioso. Las uvas son una fruta muy popular, no solo para el vino, sino también para jaleas, pudines, entre otras especialidades. La uva también es una fruta llena de beneficios para la salud que contiene fibras dietéticas que ayudan en el proceso de digestión, entre muchos otros. En el caso de esta receta, es una receta muy simple, fácil y económica que no te puedes perder. Echa un vistazo a todo el tutorial de TudoReceitas.
8 invitados
45m
Desayuno
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, En el horno
Ingredientes:
-
5 huevos -
1 taza de azúcar (160 gramos) -
2 tazas de harina -
1 taza de leche (240 mililitros) -
1 taza de uvas -
1 cucharadita de levadura en polvo
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Preparación
1
Comience esta receta de pastel de uva, reuniendo todos los ingredientes necesarios para hacer esta receta, una vez que pueda hacer su receta más rápidamente. rápido. Lave bien las uvas y córtelas por la mitad y reserve.
2
Rompe los huevos en un tazón, separando las yemas de las claras.
3
Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas. Cuando las claras de huevo estén muy rígidas, comience a agregar el azúcar en pequeñas cantidades hasta que haya terminado con el azúcar.
4
Ahora agregue las yemas de huevo y la leche, muy poco a poco, siempre batiendo con una batidora eléctrica.
5
Agregue la harina, el polvo de hornear y mezcle suavemente hasta que la masa comience a formar bolas.
6
Engrasa y enharina un molde redondo y vierte la masa en el molde. Luego coloque las uvas cortadas sobre la masa y colóquelas en un horno precalentado a 180ºC durante 35 a 40 minutos (depende de su horno y si le gusta el pastel bien hecho o poco cocido).
7
Cuando el pastel esté cocido, desmoldar y con la ayuda de otro plato darle la vuelta para que las uvas estén hacia arriba. ¡Su pastel de uva está listo! Sirve como postre, para el desayuno o como merienda, acompañado de café o té.
Si buscas otras recetas de pasteles, puedes acceder a TudoReceitas, donde encontrarás una amplia gama de recetas para varios tipos de pasteles, pero por ahora te dejo algunas sugerencias:
- Pastel de yuca
- Cremoso pastel de chocolate
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