Receta de pastel de helado

¿Quién puede resistirse a un pastel de chocolate con glaseado de chocolate ? Con esta receta de pastel de bombón helado fácil de preparar y muy sabroso, ¡tendrás éxito! También es una buena receta para vender pastel así que no pierdas más tiempo y aprende a preparar con TudoReceitas.

6 invitados
45m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, en frío
Ingredientes:


  • 1 unidad de tu pastel de chocolate favorito [19659011] 2 cajas de crema

  • ½ caja de leche condensada

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 2 cucharadas de chocolate en polvo

  • ½ vaso de leche

  • de su elección (utilicé Black Diamond)

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Preparación

1

Haz el pastel de chocolate que elijas. Hornee y, tan pronto como se enfríe, desmolde y reserve.

Consejo: Si está preparando esta receta para vender, le aconsejo que use mini moldes para pasteles.

2

Para hacer el relleno de chocolate, ponga la crema y la mantequilla en la sartén . Tan pronto como la mantequilla se derrita, agregue el chocolate en polvo y revuelva constantemente, ya que esta crema hierve y sube y, si no la revuelve directamente, sube y se derrama.

3

Tan pronto como hierva, esta crema se habrá reducido considerablemente. Revuelva hasta que espese y salga del fondo de la sartén. Reserva.

4

Mientras la crema se enfría, perfora el pastel con un tenedor o un cuchillo. Mezcle la leche condensada con la leche y remoje el pastel .

5

Tome la crema ya fría y extiéndala sobre el pastel. Toma el bombón, rómpelo en pedazos y tíralo al pastel. ¡Ponlo a enfriar y luego sirve tu pastel de bombón helado ! Cuéntanos lo que piensas en los comentarios, ¡estoy seguro de que será un gran éxito!

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