Simple y delicioso, este es un pastel para celebraciones de cumpleaños o celebraciones simples. El pastel de galletas con flan y chocolate de comidas.vip es muy fácil, rápido y accesible para todos los bolsillos ya que utiliza ingredientes comunes. Si no sabe qué postre preparar, lea y descubra paso a paso para aprender cómo preparar este pastel de galletas .
- Para: 10 invitados
- Medida: 30m
- Tipo: Postre
- Baja dificultad
Características adicionales:
- Costo económico
Ingredientes:
- 2 sobres de flan
- 2 litros de leche
- 400 gramos de cacao en polvo
- 1 pizca de harina
- 6 paquetes de galletas
Preparación
1 – Antes de comenzar con la receta, debe verificar los ingredientes. La cantidad de galletas es solo indicativa, ya que depende de la forma de cada una. Dicho esto, coloca las galletas enteras para cubrir la base de la sartén.
2 – Para hacer la crema usaremos solo 1 litro de leche. En un vaso, ponga un poco de este litro de leche para diluir los sobres del flan. Pon a hervir el resto de la leche en una cacerola. Cuando hierva, agregue el flan diluido con leche (antes de revolver un poco para evitar grumos), mezcle bien hasta que comience a espesar, retire del fuego y reserve.
3 – Para continuar con la preparación del pastel de galletas, coloque otro vaso de leche en otra sartén y, cuando comience a hervir, agregue el cacao. Revuelva bien, si se espesa, puede retirarlo del fuego y, si no, agregar una cucharada de harina para espesarlo.
Vierte con cuidado la mitad de la crema sobre las galletas y extiende bien. Primero agregue el budín y luego el chocolate o al revés. Lo importante es ir alternando la crema con galletas . En otras palabras, podemos hacer una capa de galletas, otra de budín, otra galleta, otra de chocolate, galletas de flan, etc. hasta el final del pastel. Termina como quieras.
5 – Si lo deseas, decora el pastel de galletas, flan y chocolate con batido crema. ¡Ya está listo!
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Consejo: ¡El pastel debe permanecer en el refrigerador durante 3 horas para que este firme! Si le gustó la receta de Pastel de galletas con flan y chocolate le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de Recetas de pastel congelado.