Receta de pastel de fruta de la pasión fácil y rápida

Con fruta de la pasión podemos preparar deliciosos postres, especialmente disfrutados por el contraste de dulce y ácido que brinda esta fruta. Para quienes gustan de los postres fríos, esta receta de pastel de fruta de la pasión es fácil y rápida que presentamos aquí en TudoReceitas ¡es una gran elección! Sigue leyendo para saber cómo hacerlo.

La preparación de este pastel de mousse de maracuyá con galleta es muy simple y es aún más fácil con nuestro paso a paso en las fotos . Los ingredientes también son simples y fáciles de encontrar: galletas, mantequilla, crema de hielo, jugo de limón, crema batida, jugo de maracuyá y maracuyá natural es todo lo que necesita para hacer este pastel congelado.

a la cocina para preparar este postre de maracuyá ? ¡Mira cómo hacer pastel de maracuyá muy fácilmente y deleita a todos!

8 invitados
30m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, en frío
Ingredientes:


  • 1 paquete de galleta de maicena (200 g)

  • 40 gramos de mantequilla derretida o ablandada

  • 1 taza de crema de hielo

  • 1 cucharadita de jugo de limón

  • 1 cucharada de crema batida

  • 2 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor

  • ½ vaso de pasión concentrada jugo de fruta

  • 1 maracuyá natural

También te puede interesar: Pastel de maracuyá con receta de galletas

Preparación

1

Comienza reuniendo todos los ingredientes de esta receta de pastel de maracuyá y galletas. En este caso, el relleno del pastel se prepara con crema de hielo, que puede hacer en casa de acuerdo con esta receta o comprarla preparada.

Consejo: ¿Qué es la crema de hielo? La crema de hielo es una crema suave y suave preparada con leche, yemas de huevo, azúcar, maicena y esencia de vainilla. Es un relleno popular en varias recetas de pasteles dulces.

2

Prepare la base de galletas triturando las galletas en un procesador hasta que se conviertan en harina. Agregue la mantequilla y mezcle hasta obtener una harina húmeda. Extienda esta farofa en forma de pastel de fondo extraíble y presione con las manos, para que sea muy compacta, como en la foto. Reserva en el refrigerador.

Consejo: En lugar de la galleta de almidón de maíz, también puede usar galletas digestivas, galletas de chocolate u otra opción de galleta de su elección.

3

Prepare el relleno de pastel de fruta de la pasión mezclando el glaseado listo y enfriado con la crema batida. También agregue jugo concentrado de maracuyá, jugo de limón y pulpa de maracuyá y mezcle todo muy bien.

Consejo: Puede variar la cantidad de jugo de maracuyá y jugo de limón para obtener un sabor de maracuyá más uno menos intenso.

4

Hidrata la gelatina sin sabor en un poco de agua y, cuando sea consistente, caliéntala en el microondas durante 30 segundos a alta potencia, solo para derretirme. Agregue a la mezcla anterior y revuelva para incorporar.

Consejo: No permita que la gelatina se caliente demasiado en el microondas, no puede hervir o perderá sus propiedades gelificantes.

5

Ponga esta mezcla en forma de pastel y reserve en el refrigerador durante al menos 3 horas. Sirva su pastel de maracuyá cuando sea muy consistente y, si lo desea, decore con crema batida preparada con leche condensada y jarabe de mousse de maracuyá. ¡Ten buen apetito y cuéntanos en los comentarios lo que piensas!

¿Busca más recetas de pasteles de maracuyá ? Vea estas sugerencias:

  • Pastel de maracuyá con galleta
  • Pastel de helado de mousse de maracuyá
  • Pastel de helado de maracuyá

Si le gustó la receta de Pastel de fruta de la pasión fácil y rápido le sugerimos que se encuentre en nuestra categoría de Recetas de pastel congelado.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *