Receta de pastel de café licuadora

¡Pocos pasteles son tan aromáticos como este pastel de café casero ! En TudoReceitas comparto con ustedes esta receta fácil de pastel que me gusta preparar para variar del pastel de trigo común. ¡Vea los detalles a continuación y siga paso a paso la receta de la torta de café licuadora para ver cómo sabe!

6 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad [19659007] Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:


  • 1½ tazas de azúcar (240 gramos) [19659010] 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)

  • 2 unidades de huevo mediano

  • 6 cucharadas de aceite

  • ½ taza de leche tibia

  • 2 cucharadas de café instantáneo

  • 2 cucharaditas de levadura en polvo

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Preparación

1

Para hacer esta receta de pastel casero muy fácil batir los huevos en la licuadora durante 30 segundos, o hasta que estén muy espumosos. Sin apagar la licuadora, agregue aceite y azúcar y continúe batiendo durante otros 30 segundos.

2

En el siguiente paso de preparación de este pastel de café es agregar el café y la leche y mezclar todo muy bien, hasta que se convierta en una masa homogénea . En un tazón separado, tamice la harina, agregue la mezcla hecha en la licuadora y mezcle a mano.

3

Finalmente agregue la levadura y mezcle suavemente. Hornee precalentado a 180 ° C, engrasado y enharinado, durante 30 a 40 minutos.

4

Después del tiempo indicado, use un palillo de dientes para verificar si su pastel de café licuadora está listo. Si es así, retírelo y deje que se enfríe un poco antes de desmoldar, ¡luego disfrútelo!

¿Te gustó esta receta? Deje su comentario a continuación y también trate de preparar merengue de café, budín de café y mousse de café con Baileys. ¡Buen apetito!

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