¡Pocos pasteles son tan aromáticos como este pastel de café casero ! En TudoReceitas comparto con ustedes esta receta fácil de pastel que me gusta preparar para variar del pastel de trigo común. ¡Vea los detalles a continuación y siga paso a paso la receta de la torta de café licuadora para ver cómo sabe!
6 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad [19659007] Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
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1½ tazas de azúcar (240 gramos) [19659010] 2 tazas de harina de trigo (280 gramos) -
2 unidades de huevo mediano -
6 cucharadas de aceite -
½ taza de leche tibia -
2 cucharadas de café instantáneo -
2 cucharaditas de levadura en polvo
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Preparación
1
Para hacer esta receta de pastel casero muy fácil batir los huevos en la licuadora durante 30 segundos, o hasta que estén muy espumosos. Sin apagar la licuadora, agregue aceite y azúcar y continúe batiendo durante otros 30 segundos.
2
En el siguiente paso de preparación de este pastel de café es agregar el café y la leche y mezclar todo muy bien, hasta que se convierta en una masa homogénea . En un tazón separado, tamice la harina, agregue la mezcla hecha en la licuadora y mezcle a mano.
3
Finalmente agregue la levadura y mezcle suavemente. Hornee precalentado a 180 ° C, engrasado y enharinado, durante 30 a 40 minutos.
4
Después del tiempo indicado, use un palillo de dientes para verificar si su pastel de café licuadora está listo. Si es así, retírelo y deje que se enfríe un poco antes de desmoldar, ¡luego disfrútelo!
¿Te gustó esta receta? Deje su comentario a continuación y también trate de preparar merengue de café, budín de café y mousse de café con Baileys. ¡Buen apetito!
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