Receta de pan dulce de maicena con guayaba

Si no puedes resistir un shortbread que se derrite en tu boca ¿qué tal un shortbread con relleno de guayaba? ¡Esta galleta es deliciosa y, además, es muy fácil de preparar! Mira aquí en TudoReceitas esta receta para galleta de maicena con guayaba paso a paso y prepárate fácilmente para tu desayuno, merienda o para sorprender a alguien que te gusta.

8 invitados [19659004] 30m
Desayuno
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno, Recetas brasileñas
Ingredientes:


  • 300 gramos de mantequilla ablandada [19659010] 250 gramos de maicena

  • 150 gramos de harina de trigo

  • 100 gramos de guayaba cremosa

  • 100 gramos de azúcar

  • azúcar glas (opcional)

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Preparación

1

Comience preparando la galleta de mantequilla con guayaba mezclando la mantequilla con el azúcar hasta que los granos de azúcar se disuelvan bien.

2

Agregue la maicena y la harina y mezcle con las manos hasta obtener una masa compacta y fácil de modelar, como el uno en la foto.

Consejo: Si la masa está demasiado blanda, guárdela en el refrigerador durante 30 minutos.

3

Abra la masa de pan dulce con la ayuda de un rodillo y córtela en discos usando un cortador de galletas o una taza. Corte el centro en la mitad de los discos con un cortador más pequeño o incluso con la tapa de una botella para mascotas. Coloque todos los discos en una bandeja de horno engrasada o con papel pergamino y hornee a 180ºC durante 10-15 minutos.

4

Retira, deja enfriar un poco y extiende la guayaba sobre las galletas sin el agujero. Luego cubra con galletas y, si lo desea, espolvoree azúcar glas sobre su galleta de maicena con guayaba para que se vea linda. ¡Está listo! Deléitate y cuéntanos qué piensas en los comentarios.

Si está buscando recetas de galletas más simples, consulte nuestras sugerencias:

  • Galleta de mantequilla casera;
  • Galleta sin mantequilla ni leche;
  • Galleta de chispas de chocolate casera

¡Buen apetito!

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