¿Estás buscando una receta saludable de galletas para tu merienda? Vea cómo hacer esta sugerencia de galleta sin azúcar que también puede ser fácilmente una galleta sin gluten si usa harina de arroz en lugar de trigo. quieres probar? Le garantizo que es muy simple y una buena ocasión para llamar a los niños a cocinarlo. ¡Mira el paso a paso de esta receta de galleta de harina de almendras y nueces que comparto en TudoReceitas!
4 invitados
30m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para niños, Recomendado para perder peso, Receta sin azúcar, En el horno
Ingredientes:
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100 gramos de harina de almendras -
80 gramos de harina de trigo integral -
4 cucharadas de miel -
1 puñado de nueces picadas -
1 unidad de huevo -
1 cucharada de mantequilla blanda [19659016] ½ cucharadita de bicarbonato de sodio -
1 cucharadita de canela en polvo -
1 pizca de sal
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Preparación
1
¡Es muy simple hacer esta receta de galletas de almendras! Comience batiendo el huevo con miel agregando la mantequilla y batiendo nuevamente.
2
Luego agregue los ingredientes secos : harina de almendras, harina integral, nueces, canela, bicarbonato y sal. Mezcle muy bien con las manos hasta que se convierta en una masa compacta, como en la imagen.
Consejo: Si lo prefiere, puede cambiar la harina de trigo integral por harina sin gluten, como la harina de arroz.
3
Extienda la masa con un rodillo hasta que tenga aproximadamente medio centímetro de espesor. Corta usando un cortador a tu gusto y colócalo en una bandeja de horno con papel pergamino.
4
Lleve a oblea de harina de almendras y nueces en un horno calentado a 180ºC durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén doradas. Retirar y servir con hebras de miel, ¡son deliciosas!
Cuéntanos en los comentarios qué piensas de esta receta con harina de almendras y también aprende cómo hacer magdalenas con harina de almendras, pastel de almendras y avellanas y pastel de albaricoque con almendras. ¡Buen apetito!
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