Imagen: deskgram.net
¿Conoces el pastel de la niña? En otras regiones de Brasil se le conoce como pastel de leche, pastel de baêta, pastel captura marido o pastel suave. Es un pastel consistente y cremoso cuya consistencia recuerda al pudín, pero se prepara con menos huevos y harina de trigo.
El que comparto aquí en TudoReceitas es un pastel de niña con 1 litro de leche, leche condensada y leche en polvo. Se hornea durante aproximadamente 1 hora y es muy suave delicioso para comer a temperatura ambiente o después de reservar en la nevera durante unas horas.
Y luego, ¿tenía ganas de preparar esta receta para el pastel de niñas con leche en polvo ? ¡Mira las fotos paso a paso a continuación y pruébalas!
6 invitados
1h 30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno, recetas brasileñas [19659012] Ingredientes:
-
1½ tazas de harina ( 210 gramos) -
1 taza de azúcar (160 gramos) -
1 litro de leche -
1 lata de leche condensada -
3 huevos -
] 4 cucharadas de leche en polvo -
3 cucharadas de margarina o mantequilla -
1 cucharada de esencia de vainilla
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Preparación
1
Encienda el horno a 180ºC y en un tazón mezcle los ingredientes secos : harina de trigo, azúcar y leche en polvo.
Consejo: En esta receta no habrá levadura, así que use harina de trigo sin levadura.
2
] En una licuadora mezcle los ingredientes restantes : leche, leche condensada, huevos, mantequilla o margarina y esencia de vainilla .
Consejo: Usa los ingredientes a temperatura ambiente, de esta manera garantizas que tu pastel de niña tenga la consistencia adecuada.
3
Cuando los ingredientes de la licuadora estén bien mezclados, agregue los secos (harina, azúcar y leche en polvo) y bátelos por otro minuto o hasta que mix t Lo uso muy bien .
Consejo: Si su licuadora no es muy potente, coloque los ingredientes líquidos en el recipiente seco y mezcle con una cuchara.
4
Engrasa y enharina un molde para pasteles con un agujero en el medio y pon la masa para pastel – la masa es realmente líquida, porque esto es El pastel de una niña suave y cremoso, como el pudín. Llevar al horno en el horno precalentado a 180ºC durante 50-60 minutos.
Consejo: Pruebe el palillo de dientes para confirmar que el pastel sea consistente, recordando que el palillo de dientes no saldrá completamente limpio porque el pastel es suave.
5
Espere a que el pastel de niña simple se enfríe completamente antes de desmoldar. Desmolda y sirve a temperatura ambiente o helado, ¡de todos modos es delicioso!
¿Te gustó este pastel? Deje su comentario a continuación y también eche un vistazo a estas recetas de pasteles para niñas:
- Pastel cremoso para niñas
- Pastel para niñas con leche condensada
- Pastel suave simple
Consejo: El pastel se encoge un poco a medida que se enfría, esto se debe a que no contiene levadura.
Imagen: deskgram.net
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