Los waffles se conocen como un tipo de postre dorado y crujiente preparado con harina de trigo dulce. El resultado es un pequeño panqueque plano, con una forma divertida y una forma característica, que podemos decorar con cualquier tipo de mermelada, jarabe o helado.
Sin embargo, también podemos preparar los famosos gofres salados dando un toque diferente al relleno y la masa. ¡Vea cómo preparar esta receta gofres salados fáciles, perfectos para una merienda o desayuno original y sabroso! que puedes sorprender a más de uno de tus invitados. ¡Simplemente lea paso a paso y pruebe este exquisito waffle de jamón y queso !
4 invitados
15m
Entrada
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para niños, Ideal con refresco, A la parrilla
Ingredientes:
-
4 barras de queso mozzarella (1,5 cm de grosor) -
8 lonchas de jamón de pavo -
1 manojo de menta -
1 taza de pan rallado -
1 taza de harina de trigo (140 gramos) -
2 huevos [19659018] También te puede interesar: Receta de gofres salados de BlenderPreparación
1
En la siguiente imagen, puede ver los ingredientes necesarios para la preparación de este gofre de queso y jamón.
2
Comienza con corta las dos barras de queso en cuatro rectángulos (del mismo tamaño). Dobla las lonchas de jamón por la mitad y luego otra vez por la mitad.
3
Toma uno de los rectángulos de queso y cubre con una loncha de jamón . Coloque una hoja de menta en el jamón, tome otro rectángulo de queso y colóquelo en la hoja de menta. El resultado debería ser una especie de sándwich con queso en lugar de pan.
4
Toma el sándwich de queso pequeño y cúbrelo con la harina de trigo .
5
Luego, coloca el sándwich de queso en el recipiente de huevo batido, y cubre bien .
6
Finalmente, cubra completamente el sándwich de queso con pan rallado asegurándose de que toda la superficie tenga este ingrediente. [19659038] Receta de gofres de queso y jamón – Paso 6 «>
7
Para terminar el gofre de queso y jamón coloque los sándwiches en la máquina de gofres y cierre gradualmente mientras el queso se derrite. ¡Sigue observando los waffles durante la cocción para que no se cocinen demasiado y se vuelvan líquidos con el queso derretido!
8
Tan pronto como el queso y jamón de gofres tenga una apariencia crujiente y dorada, retírelos cuidadosamente de la máquina. ¡Corta los bordes para definir tu forma rectangular y estarás listo para comer! Puedes acompañar estos gofres salados con un poco de salsa de ketchup, son deliciosos.
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