Cuando pensamos en galletas de avena siempre pensamos en galletas saludables ¿verdad? Esta receta es prueba de ello, ya que te enseño cómo hacer galletas con avena integral, salvado de avena y azúcar moreno o edulcorante. Hay galletas nutritivas para matar el hambre entre comidas o para comer antes y después del entrenamiento. ¡Mira todos los detalles a continuación y prepara esta receta para galleta de avena ligera de TudoReceitas!
8 invitados
45m
Desayuno
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para perder peso, En el horno
Ingredientes:
-
95 gramos de avena -
90 gramos de avena entera -
25 gramos de salvado de avena -
90 gramos de margarina -
85 gramos de azúcar morena (o edulcorante equivalente) -
¼ cucharadita de sal -
1 cucharadita de pastel Levadura -
½ cucharadita de extracto de vainilla -
4 cucharadas de leche entera o desnatada
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Preparación
1
Para hacer estas galletas de avena, mezcle los ingredientes secos en un tazón: la harina, los copos, el salvado, la levadura y la sal.
Consejo: Las cantidades indicadas en esta receta producen alrededor de 24 galletas.
2
En otro tazón mezcle los ingredientes húmedos : margarina, azúcar y vainilla – no agregue la leche en este paso, lo hará Entra más tarde.
3
Poco a poco agregue los ingredientes secos a los anteriores y mezcle. El resultado será una masa compacta y ligeramente seca.
4
Finalmente agregue la leche y mezcle bien. Si nota que toda la masa de galletas de avena todavía está seca y se cae a pedazos, agregue 1 o 2 cucharadas más de leche hasta que se convierta en una masa espesa y fácil de moldear.
5
Forma la masa en forma de bola, envuélvela en una envoltura de plástico y déjala reposar en el refrigerador durante al menos media hora.
Consejo: Este paso no es necesario, pero se recomienda para que la masa tenga una mejor consistencia.
6
Después del tiempo indicado abra la masa para las galletas de avena en una superficie enharinada y córtela con moldes para galletas.
7
Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee en el horno ya calentado a 180 ° C, con calor en la parte superior e inferior, horneando entre 12 y 15 minutos .
Consejo: Presta atención, ya que las cookies se queman rápidamente.
8
¡Después del paso anterior tu galleta de avena integral está lista! ¡Sirva caliente o frío y vea que, siendo bajas en calorías, también son sabrosas!
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