Si eres fanático de la galletas de la panadería ¡estamos seguros de que te encantará hacer esta receta en casa! Esta delicia es perfecta para el desayuno o la merienda con un buen café o té. ¡Prepare esta galleta falsa tradicional ahora y consiéntase, preparándose paso a paso con comidas.vip!
- Para: 8 invitados
- Tamaño: 30m
- Perfecto para Merienda
- Baja dificultad
Características adicionales:
- Costo económico,
- Se hace En el horno,
- Receta brasileña
Ingredientes:
- 4 unidades de huevo tamizado
- 1 taza de harina de trigo (140 gramos)
- 2 tazas de azúcar refinada
- mantequilla (para ungir)
- Harina de trigo (para harina)
Preparación
1 – Para hacer una galleta falsa, comienza separando las yemas y las claras de huevo. Batir las claras de huevo hasta el punto de nieve y agregar las yemas de huevo, una por una.
Consejo: Usa la batidora para batir las claras de huevo, esto será más fácil y rápido.
2 – Luego agregue el azúcar tamizada y la harina y poco a poco mezcle bien y suavemente para que la masa de galletas no pierda aire y permanezca
3 – Engrasa y enharina una bandeja para hornear. Con una cuchara de café, gotee un poco de masa sobre cada galleta, asegurándose de dejar espacio entre ellas (para que no se peguen cuando crezcan). Hornee a 200ºC hasta que las galletas estén doradas.
4 – Retire la galleta del horno y déjela enfriar durante 10 minutos antes de retirarla del horno. pan. ¡Está listo para comer! Esperamos que disfrutes de esta receta, así que deja tu comentario a continuación diciendo lo que piensas.
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¡Buen apetito!
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