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¿Eres fanático del piñón ? Este ingrediente es perfecto para hacer un pastel para Festa Junina o para cualquier merienda. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor irresistible que promete complacer a niños y adultos . Haga que sus fiestas sean más dulces con un pastel de piñones con leche condensada esponjoso y sabroso, ¡eche un vistazo paso a paso desde Comidas.Vip!
10 invitados
45m
Merienda
Dificultad baja
Características adicionales:
Costo promedio, Popular en Festa Juninas, En el horno
Ingredientes:
-
1 taza de mantequilla -
4 unidades de yema de huevo -
1 lata de leche condensada [19659014] 1 taza de harina de trigo (140 gramos) -
1 taza de piñones cocidos sin cáscara -
4 unidades de blanco como la nieve -
1 cucharada de levadura en polvo -
1 pizca de sal [19659019] 1 cucharadita de mantequilla para engrasar -
1 cucharadita de harina en harina
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Preparación
1
Para hacer un pastel de piñones con leche condensada, comienza a batir la mantequilla hasta que esté suave. Poco a poco, agregue la leche condensada y agregue las yemas de huevo, una por una. Agregue los piñones triturados sal, harina de trigo y levadura y mezcle todo.
2
Batir las claras de huevo en la nieve y agregar a la mezcla anterior con cuidado. Coloque la masa sobre una bandeja para hornear engrasada y enharinada y hornee en un horno mediano precalentado hasta que el pastel de piñones esté dorado (aproximadamente 30 minutos).
Consejo: Pruebe el palillo de dientes para asegurarse de que el pastel esté bien horneado.
3
Cuando esté listo, retire el pastel de piñones y la leche condensada del horno, espere a que se enfríe y desmolde. ¡Tu merienda está lista para servir!
Le recomendamos que acompañe su pastel con un delicioso batido silvestre.
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¡Ten apetito!
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