¿Sabías que los espolvoreados dulces no son solo para hacer pan de queso? Hay varias recetas con almidón que puedes preparar. Esta sugerencia que presento aquí en TudoReceitas es interesante especialmente para aquellos que siguen una dieta libre de gluten y una dieta baja en grasas . ¡Echale un vistazo!
Esta receta de polvo dulce es un refrigerio sabroso, saludable y sabroso en cualquier momento del día. Puede incluirlo en su menú de ajuste porque el almidón dulce no tiene grasa y ayuda a saciar. Pero, ¿cómo hacer pastel de polvo dulce horneado ? Los ingredientes y la preparación son muy similares al pan de queso y el resultado final también, pero contienen menos grasa. ¡Mira el paso a paso en las fotos a continuación y pruébalo!
4 invitados
30m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para perder peso, Receta sin gluten, En el horno, Recetas de Brasil
Ingredientes:
-
250 gramos de polvo dulce -
1 huevo -
½ taza de agua (120 mililitros) -
½ taza de leche descremada -
2 cucharadas de aceite -
1 cucharada de queso parmesano rallado (opcional) -
1 cucharadita de sal
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Preparación
1
Trae una cacerola de agua, leche y aceite al fuego y espera a que hierva. En ese momento, apaga el fuego.
Consejo: Para esta receta puede usar aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de coco e incluso aceite de oliva. Preste atención para no dejar que la mezcla hierva sin supervisión, ya que se escapará.
2
En un tazón, coloca las chispas y la sal. Agregue los ingredientes líquidos recién hervidos y mezcle rápidamente con una cuchara para evitar grumos.
3
Espera a que la masa de dumpling se enfríe un poco y agrega el huevo batido. Mezcle muy bien (preferiblemente con las manos) y agregue el queso también. Amasar hasta formar una masa homogénea, suave y ligeramente pegajosa.
4
Separe las porciones de la masa para el pastel de almidón salado dulce y el modelo en forma de galleta . Colocar en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel pergamino y colocar en el horno precalentado a 180ºC hasta que esté dorado (15-20 minutos).
5
pastel de harina simple ! Sirva caliente o frío y disfrute de este refrigerio bajo en calorías y delicioso. ¡Buen provecho!
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¿Qué es el polvilho doce?
Polvilho doce es un ingrediente muy común en la gastronomía brasileña, utilizado principalmente en la preparación del queso típico de Minas Gerais y tapioca. El almidón también se conoce como almidón de yuca y puede ser agridulce, dependiendo del contenido de acidez.
¿Cómo es el almidón dulce?
El almidón es un producto obtenido a través de puré de yuca hasta que se convierte en una goma a base de almidón. . Esta goma de yuca se somete a un proceso de secado solar para deshidratarla completamente y convertirla en un polvo blanco, blanco y muy fino, que recuerda a la maicena.