¿Quién no recuerda el pastel helado en la infancia? Esta delicia se derrite en la boca y su sabor es indescriptible, ¡muy sabroso! Para deleitarte, comparto esta receta de pastel de leche Ninho fácil de hacer y que sin duda complacerá a todos. ¡Compruébalo aquí en TudoReceitas!
8 invitados
1h 30m
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico
Ingredientes:
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3 unidades de huevo -
4 cucharadas de margarina -
1 taza de leche en polvo -
1½ tazas de agua a temperatura ambiente -
2 tazas de azúcar (320 gramos) -
3 tazas de harina de trigo (420 gramos) -
1 cucharada de sopa de levadura en polvo - Para el relleno de relleno:
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1 lata de leche condensada -
1 caja de crema -
2 tazas de leche en polvo -
200 gramos de mantequilla sin sal - Jarabe para humedecer el pastel:
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½ taza de leche condensada (120 gramos) -
1 taza de leche (240 mililitros)
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Preparación
1
Para hacer esta torta de leche en polvo helada, comience por batiendo la licuadora los ingredientes, excepto la harina de trigo y la levadura.
2
Tamizar la harina de trigo en un tazón, agregar la mezcla de la licuadora y revolver suavemente. Agregue el polvo de hornear y mezcle bien. Vierta la masa del pastel en la sartén y hornee en el horno, precalentado a 180 ° C, durante aproximadamente 40 minutos. relleno y relleno batir todos los ingredientes en una batidora eléctrica, comenzando con mantequilla a temperatura ambiente con leche condensada, seguida de leche en polvo y crema agria hasta que esté muy cremosa. Cubra con una envoltura de plástico y coloque en el congelador durante 30 minutos antes de usar.
4
Luego prepara el jarabe de pastel simplemente mezclando leche condensada y leche en un frasco. Reserva.
Imagen: docee.com.br
5
Para hacer el montaje cortar el pastel por la mitad y espolvorear la parte inferior con la mitad del jarabe Retire el relleno del congelador, mezcle bien y vierta 3/4 de la crema sobre esta mitad del pastel.
6
Coloca la otra parte del pastel, haz agujeros con un tenedor y vierte el resto del almíbar y la crema. Para terminar, espolvoree el ninho de leche y lleve su pastel de leche helada Ninho al refrigerador por 3 horas antes de servir. ¡Estoy seguro de que te gustará! Pruébalo y cuéntanos en los comentarios lo que piensas.
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Consejo: Si lo desea, puede envolver los trozos en papel de horno o papel de aluminio. de la receta para helado de leche Ninho le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de Recetas para pasteles rellenos.